早上八點和Melanie約在公車站牌 七點鬧鐘響去哪了~ 七點半才驚醒 遲到了五分鐘 然後很快地坐上公車;正值上班時間吧 公車上座位滿座 一批人下車一批人又上車;我們到了市中心 經過咖啡店就隨便買了早餐帶去YHA一邊等車子來接 一邊填飽肚子(免得空腹喝酒 醉翻了)。吃完早餐 在車子到之前 我們詢問了櫃檯人員有關住宿和租車的問題 為我們一月旅行做準備。
九點初 一輛非常搶眼的小巴士停在門口 "這是我們的車 喔耶!" 我們迅速上車 接著幾條街外的飯店又上來了4個人 整車滿滿 就出發到Barossa Valley巴羅莎河谷(聞名國際的葡萄酒盛產地)。一開始大家在車上 都算安靜 並且小小聲地彼此交談 (Well~之後大家喝開來了就不是這麼一回事啦~) 我們的導遊Dallas沿途從市區開始介紹 一路上就會三不五時開著麥克風介紹景點、當地的故事、有名的人物 還有時不時開個玩笑 分享他覺得絕美的景點 告訴我們怎麼挑葡萄酒 總之他稱職的不得了 不過本人英文能力有限 他講話之順 並且跟開車一樣沒有放慢速度 只能東拼西湊了解大概的意思;雖然被同行的人稱讚我英文好 不過導遊說話 我還是時不時一直卡住 忍不住問Melanie 會不會覺得他講話很快 哈~ 結果Melanie也和我有同感。同行的人有19個人 有的是從其他城市來渡假或洽公順便放一、二天假的澳洲人、有的是來自其他國家的旅客:來自英國的老夫妻、歐洲來的背包客、還有我和Melanie。 妙的是有好幾個人都是來到澳洲才認識的 然後也就結伴一起往下一站旅行 就像瑞士的Jes和澳洲菲利浦島的Heidi一樣(這二枚是很可愛的人來著的 尤其是喝開了的Jes 超爽朗的 講好要留下facebook的 結果下車的太突然 一整個忘了)、還有住在Perth的女士 來Adelaide洽公 就乾脆放自己一天假參加這趟一日遊 她說她一直很想去台灣玩 但出差不曾有機會到那裡去 她很好奇我手中的拍立得相機 於是我幫她拍了一張給她留做紀念 。
第一站我們來到Whispering Wall回音牆。其實它是水壩來著的 它是全世界第一座完全用水泥建造的水庫 在水泥牆的兩端 即使只是輕聲說話 都可以清楚聽到另一端的聲音 這很酷!四周的景色還不賴 (說到這 要感謝老天爺 果真賜給我們一個好天氣!) 但水庫的水……有點濁唷~
緊接著來到第一間酒莊Yaldara Winery以出產氣泡酒聞名 也是這裡最出名的觀光景點。一進去試酒的小房間 7瓶不同的酒排在桌上 口味、輕重一次嚐個夠-從輕爽 酒氣稍微少點的 到有豐富果香的 到強烈像喝威士忌的; 從白葡萄酒 氣泡酒 喝到紅葡萄酒 再喝顏色超深的紅葡萄酒;從幾十塊的親民價格 喝到上百塊的高級酒;從幾個月的年份喝到20年的年份。解說員很快地介紹酒莊的歷史、不同酒的味道、適合搭配什麼食物或季節、以及風味可以保存的期限和保存方式 妙的是那瓶20年份的Tawny 她說就算你打開它沒有立刻喝完也沒關係 並且不用刻意收在酒樽裡 它的香醇風味在3-6個月內都不會變 要是沒有開封 你要擺上多久都可以 (展示的那一瓶1962年的 我無法想像它的味道)。香氣特別的倒數第三瓶還是第四瓶(忘了名字 什麼s開頭的)是我喜歡的。 一開始我還想說 7種酒每一杯試的量 大概是倆小口 還好嘛~ 一定不會茫!結果 等我試完第二家的8種酒 又一輪不同風味、酒精濃度的白酒、氣泡酒、紅酒 開始有點暈眩 然後嘴唇微微麻麻的~
第二家是Peter Lehmann也是澳洲聞名世界的葡萄酒 Peter Lehmann先生現在已經高齡80幾了 現已退休 多虧他在當時葡萄酒不景氣的年代還是很堅持繼續產出葡萄酒 進而復甦葡萄酒的產業 不然我們現在可能就不能品嚐到那麼多好喝的酒了。 如同前面提到的:8種酒 又一輪不同風味、酒精濃度的白酒、氣泡酒、紅酒,這個時候我已經撐得肚子都是水咕嚕咕嚕的 而且感覺有點暈眩 想說明明早上一個大馬芬麵包一杯咖啡超飽的 肚子怎會有空間吸收酒精。這一家我喜歡這支Layers白酒和Black Queen Sparkling Shiraz紅酒 另一支Princess Moscato這可愛的氣泡酒 當然是早已經很喜歡的了囉!令人好奇的是閣樓上滿滿的那些有100多年歷史的橡木桶 好想貼近它 聞一下味道是什麼樣子? 午餐我們在這裡簡單用餐:有嚼勁的麵包、很香的餅乾、濃郁的起司、會打開食慾的火腿、香腸、以及我沒試過的醬料 大部份的人都會去買上一杯酒 邊吃邊喝…本小姐已經一肚子水又暈眩 再要我喝下一整杯的酒 就太痛苦啦~ 午餐時間 大家聊得很起勁 交換旅行的訊息、分享自己喜歡的酒、還有人問我亞洲人是不是都很愛工作 休假的時間都很短。
午餐過後 我們散步到第三家酒莊 途中經過一大片葡萄園 有嫩葉在上頭 但好像還不是收成的季節(不然沿路經過那麼多葡萄園 一定會看到密密麻麻的人在採收吧)。第三家酒莊Langmeil這間在國際上多次獲獎的酒莊 但本人還是很撐 雖然不再暈眩了 嘴唇也早已經不麻了 不過實在是喝不下 於是在這一間酒莊 我一口也沒嚐 (這對酒莊會不會很不敬呀?I'm so sorry!! Please forgive me.) 我就在酒莊外頭、裡面走走拍照。 這間酒莊不大 感覺也有點年紀了 不過它是個小巧的磚頭房屋 有個美呆了的戶外空間 屋子的背後是一條讓我很想跳躍的馬路;裡面是個溫馨的酒莊 小小的吧台擠滿我們的人;有一個很妙的橋段是 當導遊Dallas進來 全部人唱著生日快樂歌 (是酒莊的人跟我們說今天是他的生日) Dallas感動地還做了揮手搧眼淚的經典動作 但是!原來這是一場不算鬧劇的鬧劇 Dallas後來解釋他的生日不是今天 是十月底 哈~
前往下一個酒莊之前 導遊帶我們到Barossa Sculpture Park這是一個可以俯看整個巴羅莎河谷的置高點- 這地方主要座落的幾個村莊全在眼前、一座又一座 高高低低 深綠淺綠的葡萄園全在腳下 看得真過癮 多希望可以把這個景象原封不動收起來折進口袋統統帶回家!
接著短暫地停在一條超級筆直的馬路上 這是Dallas說他很愛的景色之一。馬路二旁是滿滿無美延伸的葡萄園 不同品種 不同的種植方式 會看到葡萄園有不同深淺的綠色;筆直的馬路 景色真的好美 來到這裡不豁然開朗 就太對不起自己啦! 可惜的是 大家沒來張團體照 不然一定酷斃了!
最後一間酒莊Murray Street Vineyards MSV 這是我這趟旅行中最喜歡的地方 屋子前面一眼望去是超~~~大片的葡萄園一路延伸到側邊 (真不敢想像我就真的人在這裡 看著眼前的這一切);屋簷下的戶外用餐木桌椅 陽光灑下來 坐在那裡的感覺 真的好舒服;一坐又試了6種不同的酒 我覺得這家的酒有別於前面二家 風味很獨特(價格也偏高) 尤其是以酒莊創始人的曾曾祖母命名的那瓶Sophia 相當濃郁 Benno也不錯 但太濃了~ 像抽雪茄一樣 一下子來重口味的!一開始就在考慮要不要帶一、二瓶酒回來平常可以喝 或等一月和Melanie去旅行的時候喝 結果喝完所有的酒後 真的是嚐夠了 非~常不想再看到酒。不過 我還是會想再去一次 嘻嘻 沒辦法 這裡的酒莊太多家了 景色也實在是太美了。 每一間酒莊 都有不同的風味、歷史、不管是座擁一大片葡萄園的大酒莊 還是小小舊舊的小酒莊 能釀出好酒的就是好酒莊! 此趟的旅程 真的是太美好了 (而且每一間的廁所 有夠乾淨的 真如Dallas一再強調的 要我們大家盡情喝也安心上廁所 哈!)
我沒有要幫忙推銷的意思 但我覺得Taste of the Barossa這家小家庭旅行社不錯(網址:http://www.winetoursbarossa.com/ )!當然 這裡酒莊非常多家 旅行社也一定不少 有各自的優惠和吸引人的優點 都是可以嘗試的! 但這一天 一個稱職的導遊(他同時也是司機) 再加上十幾個陌生同行的人們 一起渡過一整天 分享美酒和美景 也分享各自美麗的時光和旅程 真的只想大喊:"Fabulous!"
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