雖然比預期的時間早了三天 然後也少賺了幾1、2百塊錢
雖然在很突然但又安靜迅速的情況下 收拾好行李
雖然沒有來得及多照幾張生活了4個多月、工作了4個多月的房子和工廠的照片(我也不確定我以後會不會想拿出來回味)
不過好開心 好開心 幾個月的雞姐生活結束了 finally!!
這4個多月的日子 現在回想起來是過得挺快的 不過在每一次倒數時間的時刻 總會覺得特別難熬
但我必須說 這份工作不差 是做得來的 只是老闆a很兇 不然會賺得夠
等到時機成熟 我家刀爺變成高手 切的神速令大家刮目相看的時候 已經要結束了
現在滿腦子想的 是那一幅先前離開的台灣女生畫的大家工作的樣子 很爆笑
我想記得的是：
第一次趟入住的地方 髒亂得讓人想拔腿就跑 (感謝Mena和玉皇大帝他們數次的打掃 才讓廁所、浴室、廚房看的舒服些 用的安心些)
剛住下來的那一陣子 我和刀爺光著腳丫連地板也不碰一下、東西或衣服只要一掉到地上 立刻洗或丟 (是說後來不知是不是習慣了 不太誇張的 也就睜一隻眼閉一隻眼)
為了衛生去買了專用的砧板、鍋子、小掃把、叉子、菜瓜布；為了預防迷你鼠啃咬我們的食物 買了大箱子裝所有的食物
怕衣服被風吹到草地上 於是從來不敢馬虎 每一件衣服一定用小夾子緊緊夾牢在鐵桿子上或衣架上
第一次在洗碗槽看到老鼠的浮屍 (之後我再也不敢用那個廚房)
第一次感覺一個屋子裡老鼠比人還多
第一次知道原來東西放冰箱也會被老鼠吃
還有 清晨起床上班特別想賴床 右手一直到人到了工廠才慢慢能握緊
至今一直很難突破一週上滿五天班的障礙
工廠裡濃濃的雞油味、雞屎味 (於是我將全身上下 上班的衣著 全丟了)
工廠裡凍到不行的空調 就算穿了橡皮鞋穿了厚褲襪加一雙襪子、戴了毛帽和圍巾、穿了一件又一件衣服 還是會冷得直打哆嗦 並且時不時感冒 一感冒又難好
剛學著切雞大腿的時候 總是被老闆嫌棄 也發願要奮發圖強像老手一樣切得快 一天48箱 賺得多
每休息一次 就更不想進去切 還有過了中午 抬頭看掛雞的頻率就愈多
那段站在第一個位置的日子 切大骨切得很帶勁；輪流交替位子的時候 只要一站到最後面 台子高 我的背和脖子就被折磨慘了；而從來不可能被留到後頭的搶手大骨頭 在改制度不算箱數後 就淪落成為人人能不碰就不碰的殘餘
第一次切超過20箱、一個小時2箱以上的興奮 然後又期望自己能突破30箱 (沒機會達成就改了制度) 不過刀用的又尖又細 倒是讓我挺自豪的 它著實見證了幾個月下來的工作辛苦呀~(雖然雞姐總是很容易把刀切到鈍 得請刀爺磨刀 )
好吃但會時不時烤焦的星期五BBQ、午餐一定要來一罐Pepsi可樂、零食和午餐或零錢一定要備足 否則一遇上晚下班 餓著肚子切雞一點也不好玩
那一段連續幾個星期 瘋狂晚下班的日子 讓人想起來就是害怕二個字
每一次都能被刀爺剖到愛心狀的大骨
那幾回想開溜 都總是被supervisor撞得正著 (一次也沒幸免)
讓人見識到不可理喻的肖查埔和肖查莫 (好氣又好笑)
家裡那一群總是大聲唱歌、髒亂無比、班愛上不上的福建鄉民 (但最後發現他們其實人不壞)
住在前面的那一群人 在幾番流動快速之後 現在是數對情侶的愛巢
還有那二隻小黑貓和小花貓 從牠們還是一丁點小的時候我們住進來 現在牠們長大不少 可肥的呢！(昨天離開時 牠們還有在前院送我們呢！)
還有好多零零碎碎的片段 我想會在我們接下來履行"度假"的日子中 時不時被憶起
以上就是4個多月雞姐生活的縮影 也是本人在澳洲打工度假中「打工」的最後一站。
其實不管是先前在市區的咖啡店、菜場當農夫、馬鈴薯工廠挑馬鈴薯或是在雞肉工廠當刀手；每一份工作都辛苦 但也有有趣的時候；雖然在未來的求職中 在履歷表上它們起不了作用 但因為這些工作(在台灣我根本不會做的工作) 我有些獲得、有點改變~ 很多事情真的就像食物一樣 唯有自己嘗過 知道固中滋味 才算數。但是在澳洲打工 不管是白工還是黑工 都有一定的風險在；說穿了我們不像當地居民 少了很多保障和福利 而這裡到處都充斥著想要利用這個市場撈一筆的人：工廠、老闆貪便宜找黑工、仲介抽很兇；而他們之間的關係一層一層多了 我們也就賺得就更少了 我們要糊口也就加減賺 於是這是一個食物鏈 彼此需要、利用。
我們之中幸運的人們 找到白工的工作 自然而然風險就少了 有了比黑工來得高很多的工資、可報稅、有的有退休金、有的也有福利保險、也能滿足大部份人想集二簽的需要 只要工廠/老闆不倒閉 或遇上天災關廠、農作用全毀 都比黑工來得穩定 有保障；但是 這裡的黑工數量還是遠遠超過白工的需求量，仲介抽的多是常態 怕的是他捲款而逃 你沒憑沒據怎麼討 光是這一點風險就夠你提心吊膽了；所以只要他不跑 但會老是拖薪資不發、發了又東扣西扣 明細不清不楚…等等的 也就摸摸鼻子 算了唄~ 無論如何 不管做什麼工 都是難得的體驗：體驗一下被騙得團團轉、體驗一下提心吊膽、做過白工、黑工 體驗所有的困難 都是難得的 看心臟會不會變強壯 況且在台灣 這樣的風險不復在呀~
帶著這些經驗、回憶、以及變粗的十隻手指頭、還有點酸痛的手掌和失靈的無名指 我即將飛往紐西蘭(希望"手指"的部份 不會被帶回台灣 please~)
期待接下來一個半月的度假旅行 圓滿我這一年的好時光！
